Din iunie 2019 s-a deschis Birreria Galletto pe strada Covaci nr.3 din Centrul Vechi. O adresa cu o istorie foarte bogata care merge in timp pana in anul 1857 cand aici exista taverna unde se pare ca s-au nascut faimosii “mici”. Dar, revenind in zilele noastre, un loc aflat in plin flux de turisti romani si straini pe care ne bucuram nespus ca ii putem rasfata cu preparatul nostru vedeta: Galletto alla brace sau, mai pe romaneste, cocoselul facut la jar. Ce aduce nou aceasta locatie? O bucatarie semideschisa unde puteti vedea pe viu prepararea cocoseilor la jar dar si o estrada generoasa pentru concertele live cu care v-am obisnuit deja in fiecare week-end. Pe langa racoarea din interior asigurata de aerul conditionat puteti opta si pentru mesele din exterior la care va puteti bucura din plin de zumzetul continuu specific Centrului Vechi.